Alternant.e en cuisine

Description du poste

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus.

Compétences attendues : Avoir l'esprit d'équipe, Faire preuve d'autonomie, Faire preuve de contrôle de soi, Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

L'entreprise : Chez Potage / Guth Traiteur, on prépare chaque semaine des plats pour le portage de repas à domicile et des préparations traiteur, avec une vraie attention portée aux produits, aux recettes et au fait maison.
SI tu as envie de passer nous voir en boutique pour voir ton futur environnement de travail n'hésite pas!